U emisiji „Nešto slatko: Pavel Pavlov“, Pavel će podeliti sa gledaocima recepte i tehnike kuvanja važne za pripremu nekih od njemu najukusnijih dezerta (24Kitchen, ponedeljak, od 17.00-17.30).
Vrhunski kuvar Pavel Pavlov obožava da putuje i eksperimentiše. Karijeru je započeo u Bugarskoj, a svoje kulinarske veštine usavršio je na nekoliko mesta u Evropi i Americi. Poslastičar Pavlov jedini je član Norveškog kuvarskog udruženja koji dolazi iz Bugarske.
U ovoj epizodi pod nazivom „Mini-tortice sa mangom i glatkom glazurom“, kuvar Pavlov pokazuje svoje recepte za mus od manga, otkriva tajne kako napraviti savršenu glazuru i pravi hrskavi karamelizovani čokoladni dezert od samo četiri sastojka.
U epizodi pod nazivom „Deserti sa ukusom limuna“, gledaćete dilemu da li postoji savršen balans između kiselog i slatkog? Kako se on ostvaruje? Da bi odgovorio na ovo pitanje, kuvar Pavlov sprema dva dezerta: limunske kapkejkove i mini-kolačiće od limete i kokosa.
Pratite nas i na društvenim mrežama INSTAGRAM, FACEBOOK i YOUTUBE
Foto 24Kitchen
