MARK MORIJARTI: KUVAR VAN DUŽNOSTI – BOŽIĆ je kulinarski serijal u kome međunarodni poznati kuvar, Mark Moriarti, predstavlja recepte koji se lako prate dok kuva jednostavna, ali fantastična jela (24Kitchen, četvrtak, od 13.00-13.30).
Prva epizoda prikazuje klasični meni za Božić. Za predjelo je pecivo „vol au vent“ sa sirom, šampinjonima i zelenom salsom. Za glavno jelo je pečena, punjena ćuretina sa šargarepom, a za desert puding od karamele. Na kraju sledi sendvič od ostataka.
Druga epizoda prikazuje savremen praznični meni koji čine losos gravlaks serviran na tostiranom brioš hlebu sa komoračem. Glavno jelo čine goveđa rebarca sa pečenim krompirom, feta sirom i korijanderom. Za kraj, priprema tart od mlevenog mesa.
Pratite nas i na društvenim mrežama INSTAGRAM, FACEBOOK i YOUTUBE
Foto Promo
