22:00, 24KITCHEN
EVA LONGORIJA: U POTRAZI ZA ŠPANIJOM – Od pintxosa do restorana svetske klase: Eva otkriva zašto je Baskija gastronomsko čudo! Na 24KITCHEN
📺 Kanal: 24KITCHEN
🎬 Žanr: Kulinarski program / Putovanja / Gastronomija
📌 Sezona 1 | Epizoda 4 – „San Sebastijan i Baskija“
👩 Domaćin: Eva Longorija
🎞 Sinopsis:
Eva Longorija nastavlja svoje gastronomsko putovanje Španijom i stiže u Baskiju, malu, ali kulturno i kulinarski izuzetno bogatu oblast na severu zemlje. U centru pažnje je San Sebastijan, grad koji je stekao svetsku reputaciju zahvaljujući neverovatnoj koncentraciji vrhunskih restorana, ali i snažnoj tradiciji jednostavne hrane zasnovane na najboljim lokalnim namirnicama.
Eva upoznaje jednu od najvećih baskijskih gastronomskih tradicija – pintxose, male zalogaje koji se služe u barovima i koje je najbolje otkrivati prelazeći sa jednog mesta na drugo. Putovanje je vodi i u primorsku Getariju, gde kuhinjom dominiraju riba i morski plodovi pripremljeni na vatri.
Ali Baskija je istovremeno i jedna od evropskih laboratorija moderne gastronomije. Eva upoznaje neke od najpoznatijih kuvara ovog kraja, među kojima su Elena Arzak, Eneko Atxa i Viktor Arginzoniz, otkrivajući kako se tradicionalni ukusi pretvaraju u avangardna jela koja su promenila način na koji svet posmatra špansku kuhinju.
⭐ Zašto vredi pogledati?
Ova epizoda sjajno pokazuje dve strane baskijske gastronomije – opuštenu kulturu pintxosa i vrhunsku restoransku kuhinju. Eva Longorija kroz hranu upoznaje i snažan kulturni identitet Baskije, dok susreti sa nekim od najcenjenijih lokalnih kuvara otkrivaju zašto je upravo ovaj deo Španije postao jedna od najvažnijih gastronomskih destinacija sveta.
📺 Ne propustite emisiju „Eva Longorija: U potrazi za Španijom“, u 22.00 na kanalu 24KITCHEN.
📷 Foto: PROMO