NIKO RENOLDS: SVE GORI – Roštilj bez griže savesti? Jagnjeće ćufte i burger od grdobine na 24Kitchen
📅 Vreme: 18.00
📺 Kanal: 24Kitchen
🎬 Žanr: Kulinarska emisija
👨🍳 Domaćin: Niko Renolds
🎞 Sinopsis:
Na kanalu 24Kitchen od 18.00 gledamo petu epizodu druge sezone emisije „Niko Renolds: Sve gori“, u kojoj harizmatični kuvar pokazuje da roštilj ne mora da podrazumeva samo tešku i kaloričnu hranu. Ovoga puta okreće se laganim zalogajima, punim svežih sastojaka i ukusa, koje možemo da pripremimo na vatri bez mnogo komplikovanja.
Za početak Niko priprema bliskoistočni klasik – jagnjeće kofte, odnosno začinjene ćufte koje servira u hrskavim listovima zelene salate. Zatim sledi mnogo neobičnija ideja za roštilj: burger od grdobine sa slatkim krompirom, kojim pokazuje koliko dobro čvrsto meso ove ribe podnosi visoku temperaturu roštilja.
Na meniju je i dimljena povrtna taljatela, dok za kraj stiže možda i najveće iznenađenje epizode – grilovana lubenica sa kozjim sirom i bosiljkom. Ovaj osvežavajući spoj može da posluži kao predjelo, desert ili lagani zalogaj između jela.
⭐ Zašto vredi pogledati?
Epizoda „Lagani zalogaji“ odlična je inspiracija za sve koji roštilj žele da odvoje od uobičajene kombinacije mesa, kobasica i teških priloga. Renolds koristi ribu, povrće, voće i aromatične začine kako bi pokazao da vatra može da bude odličan saveznik i u pripremi lakših, svežijih letnjih obroka.
📺 Ne propustite „Niko Renolds: Sve gori – Lagani zalogaji“ od 18.00 na kanalu 24Kitchen.
📷 Foto: PROMO