Naš novi kulinarski junak – Ejnsli Hariot, naoružan samo sa nekoliko lonaca i tiganja, i glađu za najboljim, svežim proizvodima, ima tek nekoliko sati da istraži lokalnu tržnicu, pronađe sastojke koji su mu potrebni i osmisli neka brza, ali ukusna jela, koja će “osvojiti” ljude na pijaci. Kako će on to raditi pogledajte u novoj šestodelnoj kulinarskoj seriji “Ejnslijev pijačni meni” na kanalu 24Kitchen radnim danima u 14.00 od 26. septembra. Na svakoj pijaci Ejnsli rezerviše tezgu na odličnoj poziciji. A onda od nje i na njoj oravi pravu malu gastro-magiju.
Ejnsli Hariot, sa malo više opreme za kuvanje, u zoru stiže na pijacu i počinje da kreira svoj jedinstveni pijačni meni, dok lokalno stanovništvo ne bude spremno za ručak. Bez vremena za gubljenje, Ejnsli kreće u razgledanje, upoznaje prodavce i traži proizvode za koje misli da će mu poslužiti za kulinarski šou koji ima na umu. Sve vreme, naravno, kuje plan za svoj jelovnik na tezgi. Inspiraciju za to crpi iz okruženja, od ljudi koji su došli u avanturu zvanu “pijaca” i lokalnih sastojaka i proizvoda.
Ono što sebi uvek postavi kao zadatak je da mora da pomeri granice lokalne kulture sopstvenim inovativnim gastronomskim kreacijama. Kada obiđe čitavu pijacu i nađe sve ono što misli da će mu biti potrebno, Ejnsli se vraća za svoju tezgu, na kojoj radoznalim posmatračima koji su se već okupili oko njega, pravi originalne, gurmanske grickalice, koje bi trebalo da zadovolje sve veću gomilu ljudi koji pomno posmatraju šta to, zaboga, ovaj čovek radi!
Pratite nas i na društvenim mrežama INSTAGRAM,FACEBOOK i YOUTUBE
Foto Promo
