UKUSNA DESTINACIJA: SINGAPUR je kulinarski serijal u kome za samo šest nedelja, Adam Liav ima zadatak da istraži svaki kutak Singapura kako bi pronašao najbolje ukuse. Ovo putovanje je veoma lično za Adama jer on takođe otkriva dugo čuvane tajne o svom porodičnom poreklu (24Kitchen, subota, od 11.00-11.30).
U prvoj epizodi, Adam Lijav otkriva izazov koji je sebi postavio dok je u Singapuru. Održaće svečanu večeru i ugostiti neke od najvećih kulinarskih zvezda grada kako bi uživali u u ukusima, pejzažima i zvukovima koje je proživeo na ovom putovanju.
U ovoj epizodi, Adam traga za inspiracijom za mesni obrok. Probaće poznati malezijski goveđi narezak, a zatim i popularnu kinesku grickalicu „bak kwa“.
